Hướng dẫn làm miến trộn đúng kiểu Hàn Quốc ăn tuyệt vời

By | July 26, 2017

Ngay lúc này đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món miến trộn tại nhà ngon đúng kiểu Hàn Quốc. Để bữa ăn gia đình bạn có thêm hương vị mới. Giúp bạn cải thiện những ngày chán ăn và khơi dậy khả năng thèm ăn trong con người bạn.

Tham khảo: du học Hàn Quốc vừa học vừa làm

Miến trộn Hàn Quốc là một món ăn ngon, không ngấy và không làm bạn béo. Đặc biệt, cách làm cũng rất đơn giản chỉ cần bạn làm theo sự hướng dẫn của chúng tôi m là bạn có được món ăn mình thích đúng điệu Hàn Quốc.

1. Nguyên liệu
– Miến: 300g
– Thịt bò: 150g
– Cà rốt: 1 củ
– Cải bó xôi: 1 bó
– Hành tây: 1 củ
– Nấm đông cô: 6 miếng

2. Gia vị

– Gia vị ướp miến: 30g đường, 45ml nước tương, 3og mè rang, 30ml dầu mè, 5g hạt tiêu xay.
– Gia vị ướp thịt bò: 7g đường, 5g tỏi băm, 15ml nước tương, 15ml rượu gạo, một ít hạt tiêu xay, 5ml dầu mè.
– Gia vị ướp cải bó xôi: Đường, một ít muối, 5ml dầu mè
– Gia vị ướp nấm: 5g tỏi băm, 5g đường, 15ml nước tương, 5ml dầu mè.

3. Cách làm

Bước 1: Thịt bò rửa sạch để ráo nước và thái sợi để vào đĩa ướp các gia vị thịt bò trộn đều.
Bước 2: Nấm rửa sạch để ráo nước thái hoặc xé nhỏ nấm. Đem trần qua nước sôi rồi xả nước lạnh. Sau đó, vắt ráo nước thêm gia vị trộn đều để trong bát.
Bước 3: Cải bó xôi rửa sạch và cắt khúc, trần qua nước sôi (Lưu ý: Nhớ cho ít muối để rau xanh) rồi xả nước lạnh để ráo nước. Sau đó, trộn đều các gia vị và để riêng.
Bước 4: Hành tây và tỏi băm nhỏ, cà rốt thái sợi. Sau đó, cho ít dầu với lửa vừa phải xào hành cho mềm, cho cà rốt muối, đường vào xào nhanh đến khi thấy cà rốt mềm cho ra đĩa.
Bước 5: Xào thịt bò đến khi thịt chín cho ra đĩa (nhớ là giữ lại nước xào)
Bước 6: Luộc miến (Lưu ý là khuấy liên tục để không bị dính). Sau đó, vớt miến ram xối nhanh vào nước lạnh.

Bước 7: Hâm nóng nước xào thịt bò và cho miến vào đảo cùng
Bước 8: Miến nguội, bạn cho tất cả những nguyên liệu đã chế biến ở trên và trộn đều lên. Nhớ nêm gia vị vừa ăn.

Vậy là, món miến trộn đúng kiểu Hàn Quốc đã hoàn thành. Bạn thấy đấy, làm miến trộn cũng không quá khó. Nhưng đổi lại, bạn sẽ có được hương vị mới trong bữa ăn của bạn. Nhất là, khi bạn chán cơm thì miến trộn là một trong những giải pháp giúp bạn tìm lại nguồn cảm hứng khi ăn uống.Với cách làm miến trộn đúng kiểu Hàn Quốc mà công ty chúng tôi muốn dành tặng cho bạn. Hy vọng, bạn sẽ cùng gia đình có bữa ăn cuối tuần vui vẻ. Chúc bạn thành công khi nấu ăn tại nhà với món miến trộn Hàn Quốc!

Xem thêm: xkld nhat ban

Tác giả: thanhhaivphd